2024 m. balandžio 14 d., sekmadienis

Šokoladinis Čija sėklų pudingas + VIDEO | Chocolate Chia Pudding + VIDEO

Sveikas šokoladinis čija sėklų pudingas.




Pusryčiams ar desertui - šis šokoladinis pudingas su čija sėklomis - puikus pasirinkimas. Čija sėklose gausu skaidulų, omega-3 riebalų rūgščių ir antioksidantų, todėl šis desertas ne tik skanus, bet ir sotus, sveikas. 

2024 m. balandžio 2 d., antradienis

Netikras zuikis karšto oro gruzdintuvėje + VIDEO | Air Fryer Meatloaf + VIDEO


Netikras zuikis su glazūra karšto oro gruzdintuvėje.




Paprastas, greitas netikro zuikio receptas karšto oro gruzdintuvėje (bet galite kepti ir įprastoje orkaitėje). Glazūra - būtinas priedas. Patiko visai šeimai, vaikams taip pat. Win for me. Receptas jau įtrauktas į mūsų mėnesinį šeimos meniu. 

2024 m. kovo 29 d., penktadienis

Velykiniai kiaušiniai raudoname vyne + VIDEO | Easter Eggs in Red Wine + VIDEO


Raudonuoju vynu dažyti Velykiniai kiaušiniai.



Su artėjančiomis šv. Velykomis. Dalinuosi super paprastu kiaušinių dažymo metodu. Taip kiaušinius dažus jau kelis metus iš eilės. Man patinka lengvi, greiti kiaušinių marginimo būdai, taip kaip ir paprasti patiekalų receptai. Spalva gaunasi melsva, kas irgi pliusas, juk mano mėgstamiausia - mėlyna. 

Mūsų šeimoje Velykų tradicijos nėra labai gilios ir gajos. Jei ne vaikai, kiaušinių turbūt iš vis nedažyčiau. Mūsų laikomos vištos mums kasdien 'ištaiso' Velykas - deda spalvotus natūralius kiaušinius: nuo baltos iki alyvuogių spalvos, kiaušinius belieka išvirti. 


2024 m. kovo 28 d., ketvirtadienis

Velykiniai varškės sausainiai + VIDEO | Easter Curd Cheese Cookies + VIDEO


Paprasti varškės sausainiai su traškia cukraus plutele Velykoms.




Paprasta idėja, keli produktai, greitas pagaminimas. Jei neturite daug laiko, norite kažko nesudėtingo, rustic kaimiško stiliaus, be pompastikos, bet skanaus. Prašau. Mums labai patiko. Mano vaikai nevalgo varškės, praktiškai nieko, kas pagaminta iš varškės, o šiuos sausainius kirto su pasimėgavimu. 

2024 m. kovo 25 d., pirmadienis

Balta mišrainė + VIDEO | Traditional Lithuanian White Salad + VIDEO


Paprastas Baltos mišrainės receptas.



O kaip Jūs gaminate šią mišrainę? Receptą išsaugau savo vaikams ir dalinuosi su tais, kam dar reikia, reikės. 

2024 m. kovo 21 d., ketvirtadienis

Sūrio sumuštinis karšto oro gruzdintuvėje + VIDEO | Air Fryer Grilled Cheese Sandwich + VIDEO


Karštas sumuštinis su sūriu karšto oro gruzdintuvėje.




Sandwich Queen is back. Paprastas kaip du kart du sūrio sumuštinis karšto oro gruzdintuvėje. Traškus viršus, tąsus vidus. Lengvi, greiti pusryčiai. Skanaus.

2024 m. kovo 19 d., antradienis

Kavos putėsiai + VIDEO | Coffee Mousse + VIDEO


Lengvi stipraus kavos skonio putėsiai/kremas.




Ne vaikiškas desertas. Stipraus kavos skonio. Nustebsite, nes vos keli ingredientai. Aš tikrai nustebau. Lengvos tekstūros, paprastai, greitai pagaminami. Sakyčiau netgi į dietinę pusę, nes mažai cukraus, produktai keli. 

2024 m. kovo 16 d., šeštadienis

Airiškas jautienos troškinys su Guinness'u + VIDEO | Irish Beef Guinness Stew + VIDEO


Labai sodraus, turtingo skonio jautienos troškinys su Guinness'u.


Rytoj St. Patrick day, ta proga atnešu Jums Airišką jautienos troškinį su Guinness alumi. Alkoholio nesijaučia, o troškinys labai sodraus, gilaus, turtingo skonio, mėsa minkšta, byranti. Labai skanu! Mano dukra sakė, kad tai skaniausias, jos ragautas troškinys, o mažas, kuris nemėgsta troškinių ir jokių padažų, šį valgė ir gyrė, kad skanu. Visai šeimai patiko. Puikus patiekalas. 

2024 m. kovo 13 d., trečiadienis

Paprasti keksiukai + VIDEO | Plain Vanilla Muffins + VIDEO


Paprastų minkštų keksiukų receptas.



Vienas populiariausių receptų šiame puslapyje yra paprasti keksiukai. Baziniai keli produktai, lengvas gaminimo procesas, minkšti, purūs keksiukai. Paprasta ir skanu. 

2024 m. kovo 11 d., pirmadienis

'Bang Bang' vištiena karšto oro gruzdintuvėje + VIDEO | Air Fryer Bang Bang Chicken + VIDEO


Karšto oro gruzdintuvėje kepta minkšta, sultinga vištiena su 'Bang bang' padažu.



Labai puikus vištienos patiekalas. Kas neturite, gruzdintuvės, nepergyvenkite, galite kepti ir paprastoje orkaitėje. Tik kepimo laiką, pasikoreguokite (gali užtrukti kiek ilgiau). Vištiena gaunasi sultinga, minkšta, padažas super skanus. Paprastas, greitai pagaminamas patiekalas, vertas dėmesio tikrai. Pradėjau ragauti, negalėjau sustoti valgyti! Bang'ino! 

2024 m. kovo 9 d., šeštadienis

Britiškas Viktorijos tortas + VIDEO | Victoria Sponge Cake + VIDEO


Labai paprastas, per valandą pagaminamas, bet kokiai progai tinkamas klasikinis Britiškas Viktorijos tortas.




Šį paprastą tortą kepu daug metų. Būkime biedni, bet teisingi, kaip trijų, iki dešimties metų vaikų, mama, per šiuos metus neypatingai neturėjau daug laiko, energijos ir noro kelias dienas gaminti tortus. Buvo kitų prioritetų. Tačiau niekas nepakeis namie kepto šviežio torto, o kartais norisi, todėl šis paprastas receptas visada mane gelbėdavo. Valanda darbo ir tortas ant stalo. Skonis taip pat labai geras. Tortas niekada neužsistovėdavo ir visiems patikdavo. Win win. Tiks savaitgalio arbatėlei, ar net ypatingai progai. Aš kepiau ir savo, vyro, net uošvio gimtadieniams. Visi buvo patenkinti ir prašė pakartoti.

Tai klasikinis Britiškas tortas. Neįmanoma gyvenant Jungtinėje Karalystėje nematyti, neragauti ar nekepti šio torto. Receptas - žymios vienos mylimiausių Britų kulinarės Mary Berry. Ši močiutė turbūt ne mažiau mylima nei buvo mylima karalienė. At least for us. 

Reikalingi produktai vos keli, o gaminimo metodas negali būti paprastesnis - viskas vienu metu sudedama į dubenį ir išmaišoma. 


2024 m. kovo 6 d., trečiadienis

Prancūziškas jogurto keksas + VIDEO | French Yogurt Pound Cake + VIDEO


Minkštas, lengvai, greitai paruošiamas jogurto kekso receptas.



Tai mano mėgstamiausias ir dažniausiai kepamas keksas. Kepu daug metų, nes visų pirma, keksas - paprastas, lengvai, greitai paruošiamas, labai skanus, drėgnas, kvapnus, o ingredientai taip pat visada po ranka (mano staple produktai). Jei dar nebandėte, būtinai išmėginkite. 

2024 m. kovo 4 d., pirmadienis

Žiedinių kopūstų kepsniai + VIDEO | Cauliflower Steaks + VIDEO


Vegetariški žiedinių kopūstų kepsniai su sūriu.


Kartais mėsą galima pakeisti daržovėmis. Šie 'kepsniai' puikiai tam tiks. Daug sūrio, daug skonio, o valgant net suabejojau, ką valgau. Prėski beskoniai žiediniai kopūstai virto minkštu aromatingu skanėstu. Labai patiko. 

Printfriendly