Šokoladinis pyragas puodelyje + VIDEO | Chocolate Mug Cake + VIDEO

Drėgnas, labai skanus šokoladinis pyragas puodelyje per 5 minutes.

Šis šokoladinis pyragėlis puiki išeitis, kai deserto norisi greitai per kelias minutes. Pyragas ne sausas, tikrai nestringa gerklėje. Šį suvalgiau befilmuodama. Kąsnis vienas, kitas... ir lunch done. Vaikai įvertino taip pat puikiai, nenorėjo dalintis, teko kepti kiekvienam po atskirą puodelį pyrago. Valgė su pasimėgavimu. 

Tips.

• Receptui reikia miltų kepiniams (receptas čia), jei tokių neturite įdėkite papildomai kepimo miltelių.
• Ištirpintą šokolado ir sviesto mišinį kelias minutes atvėsinkite ir tik tuomet muškite kiaušinį. Jei mišinys bus per karštas, įmušus kiaušinį gali gautis kiaušinienė.
• Puodelio tūris turi būti didesnis nei 350 ml. Dėdami į mikrobangę puodelį pastatykite ant lėkštės, jei tešla išbėgtų per kraštus (man nedaug trūko).
• Kiek laiko kepti, priklausys nuo jūsų mikrobangės galingumo. Mano 800 w kepė lygiai 2 minutes. 

Sudėtingumas. Lengvai paruošiama.

Mano recepto ir skonio vertinimas. 5/5. Puikus. Kepiau daug kartų.

Ką nors gaminote pagal čia rastą receptą? Pasidalinkite savo kūrinių nuotraukomis Baking Secrets Facebook profilyje. Pasidžiaukime kartu!

Šokoladinis pyragas puodelyje

VIDEO RECEPTAS

Žiūrėti

Ingredientai

30 g sviesto

40 g juodo šokolado (54 %)

1 vidutinio kiaušinio

2 šaukštai pieno

3 šaukštai cukraus

3 šaukštai miltų kepiniams (receptas čia)

Žiupsnelis druskos

Gaminimo eiga

1. Papurškite 350 ml puodelį aliejumi arba ištepkite sviestu. Padėkite į šoną.
2. Mažame dubenėlyje ištirpinkite sviestą su šokoladu. Tirpinkite mikrobangų krosnelėje apie 10-20 s, arba kol ištirps. Palikite truputį atvėsti.
3. Įmuškite kiaušinį, supilkite pieną. Išmaišykite.
4. Berkite cukrų, druską, miltus, viską išsukite.
5. Supilkite tešlą į paruoštą puodelį. Puodelį pastatykite ant lėkštės (jei netyčia išbėgtų). 
6. Kepkite 800 w mikrobangų krosnelėje apie 2 minutes, 1 minutę 40 sekundžių 1000 w mikrobangų krosnelėje, 2 minutes 20 sekundžių 600 w krosnelėje.

Moist delicious chocolate cake in a mug in 5 minutes.

Chocolate Mug Cake

VIDEO RECIPE

Watch

Ingredients

30 g butter

40 g dark chocolate (54 %)

1 medium egg

2 tbsp milk

3 tbsp sugar

3 tbsp self-raising flour (recipe here)

Pinch of salt

Instructions

1. Spray a 350 ml mug with oil or grease with some butter, set aside.
2. In a small bowl melt together butter and chocolate. Pop it in a microwave for 10-20 s, or until melted. Leave to cool a little. 
3. Beat in the egg, milk.
4. Stir in the sugar, salt, flour.
5. Pour the mixture into the mug. Put the mug on the plate (in case the dough overflows).
6. Cook for 2 minutes in 800 w microwave, or 1 minute 40 seconds in 1000 w microwave, 2 minutes 20 seconds in 600 w microwave.